カロリーコントロールの基本(１)

エネルギーの摂取量と消費量は、いつも完全に一致しているわけではありません。１日のエネルギー摂取が１日の摂取量を超えた場合、余ったエネルギーは排出されるか、もしくは体内に貯蓄されます。この貯蓄の代表な形が脂肪であり、過剰な貯蓄が」様々の健康的問題を招く肥満の原因となります。